Bun Cha：ハノイの人々のシンプルな専門

パンチャのレストランに足を踏み入れるだけで、あなたの匂いの感覚は、明るい赤い炭ストーブの燃える肉のおいしい匂いと混ざった炭の匂いですぐに働かなければなりません。

Bun Chaは特別な料理であり、処理のプロセスから楽しむ方法まで牧歌的ですが、Bun Chaは愛を引き起こし、多くの魂に料理を愛するようにします。パテとグリルパテを作るには、ベーコン（ベーコン）と柔らかい肩の赤身の肉を魚のソース、コショウ、乾燥した玉ねぎでマリネしました。 

ベーキング後、ベーキングは浸したソースのカップに入れられます。シンプルなミックスソースと、塩辛い味の味、砂糖の甘さ、酢の酸味、唐辛子のスパイシーとの調和のとれた組み合わせを実現するための単純な混合ソース。通常、ソースの風味を高めるために、人々はしばしばパパイヤとニンジンを追加します。パンチャを添えた野菜は、レタス、マージョラム、ペリラ、バジル、バジル、バジルなど、北の大胆な味を持つ生野菜です…

甘くて酸っぱいソース、特にハノイ・ブンチャの美味しさのための黄金の鍵 

Bun Chaはシンプルですが、それでもベトナム料理の多様性と豊かさ、特にハノイ料理の洗練されています。ハノイや大都市に旅行する機会があれば、このユニークな料理を楽しむために時間を費やすことを忘れないでください。